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Zuppa di noodle cambogiana, caffè freddo, Bai Sach Chrouk o Sach Moan e una torta cambogiana all'interno del famoso mercato in stile art déco di Battambang tra la gente del posto e gli edifici coloniali.
Pronti per una colazione a base di degustazione? Se è così, questa esperienza di due ore è per te. Prova la zuppa di noodle cambogiana, il caffè freddo, il Bai Sach Chrouk o il Sach Moan e una torta cambogiana nel famoso mercato in stile art déco. Le delizie culinarie iniziano con la zuppa di noodle cambogiana. Divertiti a mettere insieme la tua ciotola di zuppa. Aggiungi le tagliatelle, quindi scegli tra una varietà di contorni come gamberetti cotti, maiale, ravanello a fette e aglio fritto. Versare abbastanza brodo per coprire le tagliatelle e completare la ciotola con coriandolo tritato, cipolla verde, peperoncino rosso macinato e succo di limone. Amalgamare gli ingredienti con le bacchette e sbizzarrirsi. Successivamente, camminerai con la guida privata esperta attraverso il labirinto di bancarelle, ammirando le scene della vita locale e l'attività nel mercato. Prova il preferito locale del caffè freddo con latte e uno dei piatti di riso con carne di maiale o pollo chiamati "Bai Sach Chrouk o Bai Sach Moan". Infine, assolutamente da provare la tradizionale torta cambogiana. Assapora la consistenza e il sapore sorprendenti di questo dessert e annaffia il tutto con un succo di canna da zucchero per completare l'esperienza.
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